gemischter Salat mit Essig-Öl-Marinade und Hühnerstreifen mit Zubereitungsart nach Wahl, dazu gegrilltes Knoblauch-Baguette
11,90 €
Paradeissalat
4,50 €
Gurkensalat
4,50 €
Gurkenrahmsalat
5,00 €
Gemischter Salat
4,50 €
Grüner Salat
4,00 €
Hausgemachter Krautsalat
4,50 €
Erdäpfelsalat mit Kernöl
4,50 €
Erdäpfelsalat mit Mayonnaise
5,00 €
Hausgemachtes Gulasch
Alle Gerichte werden nach eigenem Familienrezept zubereitet.
Rindsgulasch (klein)
mit Semmel
10,90 €
Rindsgulasch (groß)
mit Servietenknödel
14,90 €
Fiakergulasch
mit Spiegelei, Essiggurken, gegrilltem Frankfurter und Servietenknödel
16,40 €
Österreichische Spezialitäten
Schnitzel nach Wiener Art
mit Erdäpfelsalat, Kernöl und Fleischsorte nach Wahl
14,40 €
Naturschnitzel
mit Reis und Fleischsorte nach Wahl
14,40 €
Schweinsbraten
mit Servietenknödel, Speck-Sauerkraut und Saft
14,90 €
Käsespätzle (vegetarisch)
mit Bergkäse und grünem Salat
10,90 €
Eier-Nockerl (vegetarisch)
mit grünem Salat
10,90 €
Geröstete Knödel (vegetarisch)
mit Ei und grünem Salat
10,90 €
Tiroler Gröstl
mit grünem Salat, Spiegelei, Servietenknödel, Erdäpfel, Speck, Zwiebeln, Schweinefleisch und Majoran
13,30 €
Blunzengröstl
mit Spiegelei, Speck-Sauerkraut, Kren, Erdäpfel, Blutwurst, Zwiebeln, Knoblauch und Majoran
12,40 €
Erdäpfel-Speck-Gröstl
mit Spiegelei, grünem Salat, Erdäpfel, Speck, Zwiebeln und Obers
12,40 €
Bauern Pfanne
mit Bergkäse überbacken, dazu Krautsalat, Erdäpfel, Speck, Zwiebel, Paprika, Schweinsbraten, Knoblauch und Obers
12,40 €
Hühner Pfanne
mit Bergkäse überbacken, dazu Krautsalat, Erdäpfel, Hühnerbrust, Zwiebel, Zucchini, Knoblauch und Obers
12,40 €
Gebackene Blunznradln
mit Stampferdäpfeln, Speck, Zwiebeln und Krautsalat
12,40 €
Tschechische Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit böhmischen Germdampfknödeln serviert.
Svickova Knedlik
geschmortes Rindfleisch mit cremiger Gemüse-Rahmsauce dazu Böhmische Germknödel
15,40 €
Koprova Knedlik
geschmortes Rindfleisch mit cremiger Dill-Rahmsauce dazu Böhmische Germknödel
14,90 €
Koprova Knedlik (vegetarisch)
mit cremiger Dill-Rahmsauce und 2 Spiegeleiern dazu Böhmische Germknödel
14,90 €
Krenova Knedlik
geschmortes Rindfleisch mit cremiger Kren-Rahmsauce dazu Böhmische Germknödel
14,90 €
Vepro Knedlo Zelo
Schweinsbraten mit Speck-Sauerkraut und Saft dazu Böhmische Germknödel
14,90 €
Slowakische Spezialitäten
Cernohorsky Rezen
Schnitzel im Kartoffelpuffer-Teig mit Käse und Petersilienkartoffeln
15,40 €
Zemiakova Placka (Kartoffelpuffer)
mit Sauerrahm
7,90 €
Bryndzove Halusky
Erdäpfelnockerl mit Brimsen Käse, gebratenen Speckwürfeln und Sauerrahm
10,90 €
Tvarohove Halusky
Erdäpfelnockerl mit Topfen, gebratenen Speckwürfeln, Zwiebeln und Sauerrahm
10,90 €
Strapacky s Kapustou
Erdäpfelnockerl mit Sauerkraut und gebratenen Speckwürfeln
10,90 €
Strapacky s Kapustou a Pecenou Krkovickou
Erdäpfelnockerl mit Sauerkraut, Schweinsbraten und gebratenen Speckwürfeln
12,70 €
Bryndzove Halusky (vegetarisch)
Erdäpfelnockerl mit Brimsen und Sauerrahm
10,90 €
Tvarohove Halusky (vegetarisch)
Erdäpfelnockerl mit Topfen, Zwiebeln und Sauerrahm
10,90 €
Polnische Spezialitäten
Bigos - Semmel
mit Schweinefleisch, Rindfleisch, Speck, Klobasa, Zwiebeln, Sauerkraut, Weißkraut, Steinpilzen, Zwetschgen, Rotwein und Gewürzen
12,50 €
Bigos - Petersilerdäpfel
mit Schweinefleisch, Rindfleisch, Speck, Klobasa, Zwiebeln, Sauerkraut, Weißkraut, Steinpilzen, Zwetschgen, Rotwein und Gewürzen
13,90 €
Pierogi - z Kapusta i Grzybami
gefüllte Teigtaschen mit Kraut und Steinpilzen, dazu angebratener Speck, Zwiebeln und Sauerrahm
11,40 €
Pierogi - z Miesem Wolowym
gefüllte Teigtaschen mit gekochtem Rindfleisch, dazu angebratener Speck, Zwiebeln und Sauerrahm
11,40 €
Pierogi - z Ziemniakami i Bryndza
gefüllte Teigtaschen mit Erdäpfeln und Brimsen, dazu angebratener Speck, Zwiebeln und Sauerrahm
11,40 €
Gemischte Pierogi
11,40 €
Ungarische Spezialitäten
Fisch Paprikasch-Harcsapaprikas-Welspaprikasch
mit Topfen-Dill-Nockerln und Sauerrahm
14,90 €
Hortobagyi Palacsinta (2 Stück)
gefüllte Palatschinken, mit gehacktem Hühnerfleisch in Paprika-Rahmsauce, dazu Sauerrahm
14,90 €
Csirkepaprikas
Hühnerbrust in Paprika-Rahmsauce mit hausgemachten Butternockerln und Sauerrahm
14,90 €
Mini Langos mit Knoblauch (2 Stück)
7,40 €
Mini Langos mit Knoblauch, Käse und Sauerrahm (2 Stück)
8,20 €
Grillspezialitäten
BBQ-Spareribs vom Schwein
mit Braterdäpfeln und zwei Sauce nach Wahl
18,90 €
Überbackene Holzfällersteak
von Schopf mit Pommes, Speck, Zwiebel und Bergkäse
14,90 €
Schopfbratensteak (300g)
mit Steaksauce, Ofenerdäpfel, Bergkäse und Knoblauchsauce
14,40 €
Grillkotelette mariniert
mit Pommes frites, Spiegelei, Speck, Ketchup und Kräuterbutter
14,90 €
Gegrilltes Hühnersteak
mit Grillgemüse und Kräuterbutter
14,90 €
Grillgemüse-Teller (vegetarisch)
mit Spiegelei
10,90 €
Fischspezialitäten
Gegrillter Zander
mit Petersilerdäpfeln, Kräuterbutter und grünem Salat
15,90 €
Gebackener Zander
mit Petersilerdäpfeln und grünem Salat
15,90 €
Zander mit Grillgemüse
16,40 €
Gebackenes
Gebackener Emmentaler (vegetarisch)
mit grünem Salat und Preiselbeeren
13,50 €
Gebackene Champignons (vegetarisch)
mit grünem Salat und Sauce Tartare
10,90 €
Gebackene Zwiebelringe (vegetarisch)
mit Sauce nach Wahl
9,90 €
Gemüselaibchen
mit Butterstampferdäüfel und Sauce Tartare
10,90 €
Burger
Alle Burger werden mit 200g hausgemachtem Fleisch, Salat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, karamellisierten Zwiebeln, hausgemachter Sauce zubereitet und mit zwei Onion-Rings und Pommes frites serviert.
Grilled-Chickenburger
mit Cheddarkäse
14,40 €
Bauern-Burger
mit mariniertem Kotelette und Spiegelei und Cheddarkäse
15,40 €
Veggie Burger (vegetarisch)
mit Gemüse-Laibchen, ohne Fleisch mit Cheddarkäse
14,40 €
Beilagen
Pommes frites
4,50 €
Petersilerdäpfel
4,50 €
Braterdäpfel
4,50 €
Butterstampferdäpfel
5,00 €
Semmelknödel
4,50 €
Germ-Dampf-Knödel
böhmische Knödel
4,50 €
Butternockerl
4,50 €
Reis
4,00 €
Grillgemüse
6,00 €
Spiegelei
1,50 €
Svickovasauce
5,50 €
Paprika-Rahmsauce
5,50 €
Speck-Sauerkraut
5,50 €
Frischer Kren
1,50 €
Gebratene Speckwürfel mit Zwiebeln
1,50 €
Brot (2 Stück)
1,00 €
Gebäck (1 Stück)
1,00 €
Saucen
Ketchup
1,50 €
Senf
1,50 €
Mayonnaise
1,50 €
Sauce Tartare
1,50 €
Sauer-Rahmsauce
1,50 €
Kräuterbutter
1,50 €
Kürbiskernöl
1,50 €
Barbecuesauce
2,00 €
Knoblauchsauce
2,00 €
Sauce (scharf)
2,00 €
Süß-Sauer-Sauce
2,00 €
Burger-Relish
2,00 €
Preiselbeersauce
2,00 €
Desserts
Marillenmarmelade Palatschinken (2 Stück)
mit einer Sauce nach Wahl
5,50 €
Topfen Palatschinken (2 Stück)
mit einer Sauce nach Wahl
6,50 €
Schoko-Nuss-Palatschinken (2 Stück)
mit einer Sauce nach Wahl
6,50 €
Schokohupf
warmer Schokokuchen mit Schokosauce und Schlagobers
